Lauras Schoko-Mandel-Kuchen
Unsere Praktikantin Laura hatte heute ihren letzten Tag. Wir trösten uns mit dem leckeren Schoko-Mandel-Kuchen den sie uns gebacken hat.
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Neuste Rezepte
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Panamatorte
Panamatorte ist eine meiner Kindheitserinnerungen – ich bekomme sie seit Ewigkeiten als Geburtstagstorte und liebe sie sehr. Hier also ein Stück “Tradition”.
Rotweinkuchen
Meine Grundlage für die letzten Cakepops: ganz klassischer Rotweinkuchen.
Pflaumenkuchen mit Schmand
Wer den Herbst allein mit trübem Wetter und kürzer werdenden Tagen verbindet, der sollte diesen Pflaumenkuchen ausprobieren.Die Schmandmasse schmeckt ein bisschen wie Käsekuchen. Die Pflaumen bleiben darin schön saftig.
Dieser Pflaumenkuchen dauert zwar etwas länger, aber er macht meinen Herbst perfekt!
hausgemachter Apfel-Blechkuchen
Im Spätsommer kommt mein Freund von seinen Radtouren immer mit einer vollen Tasche Äpfeln zurück, die er unterwegs sammelt. Zu dieser Jahreszeit steigt unser Apfelkonsum also zwangsläufig rapide an.
Frischkäse-Zitronen-Törtchen
Die letzten Tage war es hier ganz schön heiß, und irgendwie vergeht einem dabei ein wenig die Lust auf Schokolade (aber nur ein wenig). Man bekommt einfach Lust auf etwas schön Erfrischendes! Also: Zitrone!
Rüblikuchen
Diesmal gibt es Rüblikuchen mit Frischkäseglasur. Etwas fruchtiges und frisches zum Einstieg, nachdem wir erfolgreich die Nach-Weihnachts-Kilos abgespeckt haben.