hausgemachter Apfel-Blechkuchen
Im Spätsommer kommt mein Freund von seinen Radtouren immer mit einer vollen Tasche Äpfeln zurück, die er unterwegs sammelt. Zu dieser Jahreszeit steigt unser Apfelkonsum also zwangsläufig rapide an.
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Apfeltaschen vom Grill
Die Grillsaison stimmt uns experimentierfreudig. Warum nicht auch mal etwas Süßes grillen? Diese gegrillten Apfeltaschen lassen sich super vorbereiten und sind überhaupt sehr schnell zubereitet. Der Apfelkompott kann selber gemacht werden oder man füllt die Taschen mit fertigem Apfelmus. Wir haben uns die Zeit für einen selbstgemachten Apfelkompott gemacht. Der Teig ist […]
Apple Crumble mit Schmandcreme
Herbst ist Apfelzeit, deshalb haben wir mit eigens gepflückten Äpfeln leckere Apfelcrumbles gebacken. Crumbles sind übrigens ein englischer Nachtisch – Frucht mit Streuseln. Und da sagt man die Engländer haben in punkto Essen keinen Geschmack….